Подделки часов известных марок ничем не отличаются от оригинала подделки часов longines могут отлично заменить оригинал во время прогулки или рыбалки. подделки дорогих часов купить можно не дорого и просто в интернете.

Октябрь 11, 2010

Парк Наньшань (южная гора)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
IMG_china_50.JPG
IMG_china_43.JPG

Название парка “Наньшань” в переводе на русский означает “южная гора”. Находится парк в 40 километрах от города Санья. Это место считается выбранным и благословленным Брахмой. По легенде учитель Jianzhen пять раз пытался доплыть до Японии в поисках откровения Будды. На пятый раз он пристал к Наньшань. Он прожил тут полтора года, заложил храм и на шестой раз успешно добрался до Японии. Японский монах Konghai также попал в это место и благословил его.

Наньшань является уникальным природным парком, раскинувшимся на площади в 50 квадратных километров, включая прибрежную зону в 10 кв. км.  С 1995 по 1998 год китайцы обустроили парк для посещения его туристами. Здесь можно увидеть Замок Наньшань, Статую Гуанин, занесенную в книгу рекордов Гиннеса, золотую статую Будды, разные сады (колокольчиков, слонов и т.д.) Высота статуи Гуанин составляет 108 метров, что на 8 метров больше высоты статуи Свободы в США. Возводили статую в течение 6 лет и закончили 24 апреля 2005 года.

В парк мы решили добраться самостоятельно без экскурсии. В один конец такси нам стоило 115 юаней. Вход по 150 юаней на человека. Экскурсия же на троих выходила в 1050 юаней. Обратно такси взять не составило труда. Там есть специальная для них парковка. А цель назначения мы показывали на специально купленной за 10 юаней карте. Вот и считайте выгоду.

На территории парка можно купить бутылку воды за 10 юаней, сувениры от 5 юаней и разнообразные фрукты - по 10 юаней за коробку. Мы поели зеленого дракона, арбуз. А мороженое там не вкусное, на мой взгляд. Еще попробовали лапши типа “Доширак” - вкуснее в 100 раз, стоит 20 юаней и приготовлена с овощами.

Прогулка по парку заняла  порядка 5 часов, а солнце палило, так, что пригодились и крем, и панама, и даже зонтик. По парку за отдельную плату курсируют автобусы, но мы любим гулять пешком, поэтому цену не уточняли.

Очень понравилась природа парка. В прудах плавают рыбки и черепахи. Есть парк, посвященный черепахе, а значит и долголетию. Здесь висят фотографии китайцев, преодолевших столетний рубеж. Каждый возраст в Китае имеет свое название. Например, 100 лет называется “Qi Yi”. Перевести сложно, поэтому на английский переведены только несколько - “77 лет - счастливое долголетие”, “88 - мое долголетие”, “90 - белое долголетие”. Гуляя по дорожкам, вы попадаете на различные поляны с фигурками, изображающими сцены  из Буддистского учения. А еще здесь очень много храмов. Ну, и статуя Гуанин, конечно поражает.

IMG_china_44.JPG IMG_china_45.JPG IMG_china_48.JPG
IMG_china_46.JPG IMG_china_47.JPG IMG_china_49.JPG IMG_china_51.JPG
А еще на территории парка есть отель “Морской вид”, из номеров которого открывается прекрасный вид на парк, так как расположен он на горе.Обратно нас таксист довез до прибрежной зоны. Дело в том, что в Санья с 11 по 19 октября с 2010 года проходят кольцевые велосипедные гонки, весь центр был перегорожен. Так что пришлось идти порядка 3 километров пешком, пытаясь прорваться через кардан военных, показывая пропуск в отель. Недалеко от отеля удалось.

А вечером так устали, что пошли поужинать в ресторан на пляже при отеле. Шведский стол за 98 юаней на человека, живая музыка и тигрята! Кухня очень разнообразна - от суши, крабов и других морепродуктов до фаршированных овощей и свинины.

Август 2, 2010

Бельгия. Брюссель. Делириум (Delirium)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

IMG_1928.JPG

Приехав в Брюссель и наслушавшись про пивной бар, где подают более 2000 сортов пива (по словам местного жителя), решили непременно местечко посетить. Искали долго, а оказалось, что все время мимо ходили. Бар находится в тупике среди ресторанов недалеко от главной площади. Попробовали разного пива. Мне понравилось фруктовое. При этом в магазине такого не купишь. Мужчины по местному бельгийскому прошлись. В общем понравилось. Официанты с юмором. Самообслуживание. Можно на улице посидеть. Но я бы не советовала. Зато вечером вы точно не пройдете мимо! Народу столько, что внутри не помещается. Вечером открывают второй этаж.

Сайт паба: http://anaesthesic.be/delirium/

Декабрь 14, 2009

Корея. Кимчи


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

P1000395.JPG

Одним из блюд, которые нам советовали попробовать корейские коллеги и иностранные знатоки корейской кухни - кимчи.

Сразу отмечу, что блюдо, на мой вкус, острое. Это, по сути, квашеная с чесноком и красным перцем чили капуста. Только нарезана капуста чаще крупными кусками. Куда бы мы не пошли, что бы не ели, ее подавали всегда, так что искать не пришлось. Рецептов в интернете приготовления кимчи великое множество. И как всегда, каждый обладает своим секретом. В Корее рецепт приготовления кимчи передается из поколения в поколение и является семейной ценностью.

Появилось блюдо еще в древние времена, 3000 лет назад, примерно. Только в 20 веке люди к традиционным ингредиентам стали добавлять на свое усмотрение дополнительные и экспериментировать.

На сегодняшний день существует 3 градации блюда: по ингредиентам, региону произрастания и по сезону. В блюдах, приготовленных на севере страны, например, меньше соли и перца.

Вот один из традиционных рецептов, представленный Доктором Беном Кимом (DrBenKim.com)

Компоненты:

Китайская капуста
4 чашки холодной воды
3 столовых ложки морской соли
1 столовая ложка тертого чеснока
1 столовая ложка тертого имбиря
1 столовая ложка тертого зеленого лука
1 чайная ложка молотого перца чили
2,5 чайных ложки сахара

Приготовление:

Промыть листья капусты. Равномерно посыпать листь капусты морской солью. Поместите листья капусты в большую емкость, добавить 4 чашки холодной воды, прикрыть крышкой и охладить в холодильнике. При этом желательно листья прижать чем-то тяжелым.

На следующий день вылить воду и полностью ополоснуть листья капусты. Можно слегка выжать.

Выложить капусту в емкость, добавить чеснок, зеленый лук, имбирь, перец чили, сахар, и 1 столовую ложку соли. Равномерно распределить ингредиенты по всем капустным листьям. Лучше это делать в перчатках.

Переложить листья в стеклянную банку. Жидкость, появившуюся во время перемешивания, добавить туда же. Оставить сверху несколько свободных сантиметров, закрыть крышкой и оставить на 2-3 дня при комнатной температуре.

Декабрь 31, 2008

Паэлья Benissa


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
arroz_pescado.jpg

fotos.euroresidentes.com

Данный вид паэльи является визитной карточкой сети ресторанов Benissa.

Ингредиенты (на 4 персоны):
- 400 гр. риса
- 200 гр. кролика
- 200 гр. мяса цыпленка
- пол кило мидий
- 200гр. турецкого гороха
- 2 сепии
- 200 гр. свинины
- 200 гр. свиных ребрышек
- 2 артишока
- 2 красных маленьких перца
- масло
- соль
- шафран

Измельчаем артишоки, 1 перец и мясо. Второй перец режем на кольца и оставляем для сервировки. Берем сковороду, нагреваем масло, кладем мясо и слегка поджариваем. Кладем овощи, турецкий горох и сепию и слегка поджариваем. Добавляем рис и опять слегка поджариваем. Позже добавляем приблизительно 1 литр бульона рыбы. Варим, перемешивая 20 минут.

Рецепт с сайта www.euroresidentes.com

Июль 11, 2008

Тирамису

Помещено в: Всякая всячина, Италия, сладкое — admin @ 3:04 pm

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
tiram.jpg
www.adgblog.it

Тирамису - итальянский десерт на основе сыра Маскарпоне. Название дословно переводится как “Поднимай меня вверх”. Впервые его приготовили в конце XVII века для герцога Козимо III де Медичи в городе Сиена.

Мы приведем рецепт этого десерта с итальянского блога http://www.adgblog.it/:

Ингредиенты:

* 500 гр сыра Маскарпоне

* 5 яиц

* 5 чайных ложек сахара

* 2 чайные ложки растворимого кофе

* 100 мл молока

* сухое печенье “savoiardi”

* 2 капли лимонного сока

Инструкции по приготовлению:

Положить в миску желтки яиц и сахар, взбить миксером до получения мягкого и светлого крема. Добавить сыр и продолжать взбивать. В другой емкости взбить белки до состояния “снега” и добавить две капли лимона для увеличения стабильности. Далее объединяем сожержимое обех емкостей и смешиваем руками. Получаем крем Маскапоне. Нагреваем немного молоко и добавляем кофе. Погружаем одно за другим печенье в молоко, размещая их в виде квадрата или по кругу (не очень большой). Покрыть их кремом Маскапоне. Далее кладем еще один слой печенья, а поверх крем. И так до окончания крема. Охлаждаем и оставляем на 12 часов. Перед тем, как подать на стол сверху можно посыпать какао - порошок.

Декабрь 12, 2007

Кальмары / щупальца осьминога в панировке


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
calamares-rebozados-romana.jpg www.cocinaparahombres.com

Рецепт для приготовления блюда на 2 персоны. Время приготовления - 10 минут.
Ингредиенты:

* 500 гр. кальмаров или осьминогов

* панировочные сухари (протертые) или мука
* 1 лимон

* оливковое масло

Приготовление:

Почистить кальмары/щупальца осьминога и порезать на “полосочки” или “кольца” (кому как нравится). Посыпать дно большой тарелки ровным слоем муки или сухарей. Далее готовим кальмары или щупальца дляжарки. Единственное отличие - порядок действий.

1) Если готовим в муке:

Сначала обвалять продукт в муке, а потом во взбитом яйце.

2) Если готовим в сухарях:

Сначала обвалять продукт в яйце, а потом в сухарях.

Далее ставим на разогрев сковороду на сильный огонь с достаточным количеством масла. Когда масло начнет испаряться (сковорода раскалится), бросаем кальмары/щупальца осьминога и жарим 2 минуты, переворачивая, дабы избежать их склеивания и подгорания. Потом выкладываем кальмары/щупальца осьминога на блюдо, покрытое специальной бумагой, чтобы собрать излишки масла. Убираем бумагу и поливаем лимонным соком по вкусу.

Вообще, блюдо можно готовить двумя способами. Либо кальмары/щупальца осьминога бросаются в раскаленное масло и почти сразу вынимаются (этот способ предпочтителен для свежего продукта), либо готовятся на более медленном огне, но в течение 10-15 минут.

Материалы сайта www.cocinaparahombres.com

Ноябрь 23, 2007

Секреты валенсийской паэльи


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
paella.jpg
commons.wikimedia.org

Информация основана на ответах пользователей форума http://es.answers.yahoo.com/

Автор секретов - пользователь под ником kolaset.

Итак:

1) Никогда не смешивайте мясо и рыбу.

2) Если делаете паэлью из мяса, никогда не добавляйте репчатый свежий лук.

3) Одним из секретов приготовления является добавление жареного лука.

4) Рис нужно выбирать наиболее тщательно. Подходят сорта, выращенные в лагунах Валенсии или в дельте реки Эбры.

5) Рис не следует разваривать (должен быть немного твердым, но не недоваренным).

6) А вот мясо цыпленка и свинины/говядины/etc. смешивать можно.

7) Заключительный штрих в приготовлении паэльи - в последнюю минуту бросить щепотку розмарина. Главное - не переборщить! А то все испортите.

Сентябрь 19, 2007

Венесуэльский салат


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
ensagalli.jpg

Фото с сайта Judith Borges de Wekker, которая посвятила его своей матери и делится ее секретами кулинарии. Она советует в салат добавить также листья салата, репу, рис, лимон и сахар. А еще, если убрать курицу, салат будет называться русским (так он называется в Венесуэле) :-) .

recetasdemartha.blogspot.com

Ингредиенты:

1 кг вареного картофеля, порезанного на кубики

1 морковка вареная, порезанная на кубики

400 гр свежего горошка или из банки

1 желтое яблоко, очищенное и порезанное на кубики

1/4 стакана уксуса

1 курица

1 чеснок

1 луковица

2 столовые ложки перца

майонез по вкусу

соль

сладкий перец

Приготовление:

Варим курицу, чеснок, лук в соленой воде. После охлаждения курицы снимаем кожу и разделываем. Смешиваем уксус, соль и перец. Далее добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и добавляем майонез.

Рецепт с сайта www.nuestrasrecetas.com

Сентябрь 12, 2007

Рис со свининой, фасолью и репой


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
arroz_cerdo_3.jpg

www.univision.com

Ингредиенты:

- 300 гр белой фасоли

- 1/2 кг риса

- 1/2 кг свинины (спинная часть)

- 1/2 кг репы

- 1/2 кг

- 150 гр свиного сала

- 3 батона белой марсильи (колбаса)

- 3 батона черной марсильи (колбаса)

- одна свиная ножка

- 150 гр свиных ушек

- соль

Приготовление:

На огонь ставится котелок с добавлением воды и соли. На медленном огне варится фасоль, свинина, сало, колбаса, чищенная и порезанная на кусочки репа, и свиные ножка с ушками. Все варим, время от времени перемешивая, до готовности. Далее добавляем рис и варим еще 20 минут. Далее выкладываем, сливая лишнюю жидкость. Подавать чуть остывшим.

Рецепт с сайта www.recetario-cocina.com

Сентябрь 7, 2007

Колумбийское мороженое из маракуйи


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
heladodemarazuya_0.jpg

www.recetas.com

Ингредиенты:

Мороженое

1/2 стакана сливок

1 стакана молока

1/2 стакана мякоти маракуйи на 1/3 стакана молока

Сироп

1/2 стакана мякоти маракуйи (можно с семечками)

сахар по вкусу

1/2 стакана воды

2 чайные ложки кукурузной муки (тонкого помола)

2 столовые ложки апельсинового или мандаринового ликера.

Приготовление:

Для приготовления этого замечательного мороженого нужно смешать в миксере обычное молоко и сливки. Добавить, мешая, мякоть маракуйи. Если нужно, добавить сахар. После перемешивания перелить в мороженицу и оставить до затвердевания. Перемешивать мороженое каждые 30 минут в течение процесса затвердевания. При достижении полной готовности разложить по чашечкам для мороженого и полить сиропом маракуйи. Украсить вафельками.

Приготовление сиропа маракуйи: смешать сахар, воду и кукурузную муку (тонкого помола) в маленьком горшочке. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать до момента начала испарения жидкости. Далее добавить мякоть маракуйи и оставить кипеть, также помешивая, на 1-2 минуты. Снять с огня и оставить медленно остывать. После добавить ликер.

Рецепт с сайта www.recetas.com

Вперед »