Подделки часов известных марок ничем не отличаются от оригинала подделки часов longines могут отлично заменить оригинал во время прогулки или рыбалки. подделки дорогих часов купить можно не дорого и просто в интернете.

Август 2, 2010

Бельгия. Брюссель. Делириум (Delirium)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

IMG_1928.JPG

Приехав в Брюссель и наслушавшись про пивной бар, где подают более 2000 сортов пива (по словам местного жителя), решили непременно местечко посетить. Искали долго, а оказалось, что все время мимо ходили. Бар находится в тупике среди ресторанов недалеко от главной площади. Попробовали разного пива. Мне понравилось фруктовое. При этом в магазине такого не купишь. Мужчины по местному бельгийскому прошлись. В общем понравилось. Официанты с юмором. Самообслуживание. Можно на улице посидеть. Но я бы не советовала. Зато вечером вы точно не пройдете мимо! Народу столько, что внутри не помещается. Вечером открывают второй этаж.

Сайт паба: http://anaesthesic.be/delirium/

Сентябрь 19, 2007

Венесуэльский салат


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
ensagalli.jpg

Фото с сайта Judith Borges de Wekker, которая посвятила его своей матери и делится ее секретами кулинарии. Она советует в салат добавить также листья салата, репу, рис, лимон и сахар. А еще, если убрать курицу, салат будет называться русским (так он называется в Венесуэле) :-) .

recetasdemartha.blogspot.com

Ингредиенты:

1 кг вареного картофеля, порезанного на кубики

1 морковка вареная, порезанная на кубики

400 гр свежего горошка или из банки

1 желтое яблоко, очищенное и порезанное на кубики

1/4 стакана уксуса

1 курица

1 чеснок

1 луковица

2 столовые ложки перца

майонез по вкусу

соль

сладкий перец

Приготовление:

Варим курицу, чеснок, лук в соленой воде. После охлаждения курицы снимаем кожу и разделываем. Смешиваем уксус, соль и перец. Далее добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и добавляем майонез.

Рецепт с сайта www.nuestrasrecetas.com

Август 22, 2007

Guinness


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
guinness.jpg

biblical-studies.ca

img_7235_pint_guinness.jpg

tipsfromthetopfloor.com

Так получилось, что погода не задалась с самого утра. Было пасмурно. Периодически моросил дождик. Маленький, но все же неприятный.

После посещения основных достопримечательностей Дрездена решили пойти в какой-нибудь пивной бар… После 10-минутных поисков нашли Guinness.

Единогласно было принято решение пойти туда. Тут же на входе заказали 3 бокала Guinness Draught. Подали.

darezd2.JPG

К всеобщему удивлению на пивной пенке в каждом бокале виднелись очертания какого-то цветочка… не то ромашки, не то еще какого-нибудь. Пообсуждали этот момент и принялись за распитие. Вкус Guinnessa Draught Stout мне всегда нравился. Он какой-то легкий, ненавязчивый с кофейным оттенком. Послевкусие настолько великолепно, что боишься взять в рот даже одну фисташку после глотка. В тот вечер было выпито немало пива. Так провели единственный вечер в Дрездене, ибо ночью отправились в обратный путь домой через Польшу.

Как оказалось позже, цветочек, что был “нарисован” на пивной пенке – это трилистник, символ Ирландии.

В России на данный момент в Санкт-Петербурге на пивоваренном заводе “Heineken” варится Guinness Foreign Extra Stout. «Отрицательное мнение» относительно отечественного лицензионного напитка зачастую складывается из-за некорректности сравнения бутылочного Foreign Extra Stout с Draught. Это напитки совершенно разных категорий.

Отведать Guinness Draught Stout в Москве можно в таких заведениях, как клуб “Вереск” (http://www.club.veresk.ru), “Дулин Хаус”, “Белфаст” (http://www.belfast-pub.ru), “Вермель”, и “Дублин”. Адреса сайтов указаны только для тех клубов, у которых есть личная страничка. Остальные можно найти на http://menu.ru.

Июль 10, 2007

Aguardiente (водка по-кубински)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

aguaardiente.jpg

Ингредиенты:

• водка (antioqueño), 20 сантилитров

• сок лимона, 5 сантилитров

• сок апельсина, 5 сантилитров

• яичный белок 1 яйца

• сахар, 2 ложки

Приготовление:

Смешать водку, сок лимона и апельсина, яичный белок и сахар в шейкере и добавить наколотый лед. Разлить по стаканам и подать к столу.

Информация с сайта http://www.platodeldia.com/

Июнь 6, 2007

Сальса / Salsa


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

180px-Satay-souce-Coriander.jpg 180px-Mexico-Salsa-02.jpg

http://es.wikipedia.org/

Сальса - соус, включающий в себя широкий спектор ингридиентов. Консистенция может варьироваться от пюре до жидкой. Соус используется в качестве приправы к различным блюдам, поэтому должен иметь ярко выраженный вкус. Соусы подразделяются на многие категории: по температуре (холодные и горячие), вкусу (сладкие, острые, кислые, и т.д.), по содержанию и т.д.

История

Первые упоминания о сальсе появились еще у древних римлян, которые использовали garum (соус римской кухни с кишками рыбы (указывают на макрель из Картахены), маринуемыми в рассоле, ферментированными на солнце и украшенными с пряностями).Очень возможно, что в Средние века соусы были мало распространены и в основном преобладали острые и кисло-сладкие вкусы. Уже в XVIII веке соус становится более чистым и имеет более ароматный и выработанный вкус. В эту эпоху рождаются самые известные соусы: Béchamel, Soubise, Douxelle (на основе шампиньонов) и Mahonesa. Именно Антонине Кареме (1784-1833) берет инициативу систематизирования соусов, разделяя их на холодные и горячие.

Рецепты (простые в приготовлении):

1) Масло с чесноком и лимоном.

Замачивать лимон с чесноком (по вкусу) в 1 литре масла в течение месяца, после этого соус готов.

2) Масло с базиликом.

Замачивать 2-3 веточки базилика в 1 литре масла в течение месяца.

3) Масло с травами.

Ингредиенты: 1 литр масла, 3 веточки аптечного розмарина, 3 веточки майорана, 3 веточки свежей мяты, 3 веточки базилика, 1 суповая ложка соли.

Действия те же.

Рецепт, сложный по приготовлению (Bechamel).

Ингредиенты:

· масло, 3 ложки

· мука, 3 ложки

· молоко, 2 чашки

· соль, по вкусу

· перец, по вкусу

Приготовление: Вылить масло в котелок (предварительно разогретый на огне), добавить муку, помешивая до того момента, пока не получите однородную и желтоватую смесь. Добавить медленно молоко, увеличить огонь и помешивать в течение 3 минут. Приправлять солью и перцем по вкусу. Готовить минуту на небольшом огне.

Информация с сайтов:

http://es.wikipedia.org/

http://www.platodeldia.com/

Май 7, 2007

Дёнер


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76
duner.jpg
НЕМЕЦКАЯ ВОЛНА
http://www.deutsche-welle.de/

Когда говорят о немецкой еде, все сразу вспоминают немецкие колбаски. Однако, гуляя по улицам Берлина, Дрездена и других городов Германии, мы отметили, что с сосисками вполне успешно конкурирует Дёнер. Это блюдо очень похоже на арабскую шаурму. Баранина, свежие листы салата, капуста, морковка, помидоры, огурцы и другие наполнители заворачиваются в лепешку. Надо отметить, что местное население (в основном молодежь) больше предпочитают дёнер в качестве быстрого питания немецким колбаскам.

Январь 19, 2007

Сангрия (SANGRÍA,Испания)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

SANGRÍA - результат испанской традиции производить и пить вино. Как появился данный напиток, никто не знает, но считается, что его “изобретение” восходит к древним временам. Большинство вин было подслащено тем же способом, и вероятно, что SANGRÍA превращается в любимый жителями Испании напиток благодаря его освежающей смеси. Название “SANGRÍA” связано с цветом вина, которое используется для ее приготовления: традиционное красное и крепкое вино с фиолетовой, очень популярной окраской на средиземноморском берегу и цвета, похожего на цвет крови. Все ингредиенты для традиционного напитка можно найти в основном только в Испании, поэтому SANGRÍA и сохранилась только в этой стране.

Подлинный и традиционный рецепт испанского напитка SANGRÍA (на 4 персоны).

Основные ингредиенты:

* 1 л красного вина

* 2 л свежевыжатого апельсинового сока

* 4 порезанных персика

* 5 ложек сахара

* 2 корки лимона

* 2 щипотки молотой корицы

Приготовление:

1. Купить не очень дорогое красное вино (например:Jumilla, Вина Аликанте, Валенсии…).Вылить вино в сосуд или глиняный кувшин с двумя ручками и добавлять сахар до тех пор, пока он хорошо растворяется.

2. Выжать апельсиновый сок и добавить в вино. Можно отрезать несколько кружков целого апельсина как украшение.

3. Помыть персики, очистить кожу и порезать их на маленькие кусочки (средний персик разрезается на шеcть кусков, например). Добавить их к смеси. Если на данный момент не лето, персик может быть заменен на любой фрукт, который имеется под рукой.

4. Поместить все в глиняный кувшин с двумя ручками или большой резервуар. Лучше глиняный кувшин с двумя ручками. Поставить в холодильник. Он должен подаваться очень холодным. Если есть желание немного снизить содержание алкоголя в напитке, можно добавить кусочки льда и кружки лимона. Если же наоборот - добавить немного коньяка или хорошего рома.

Секреты:

Можно добавлять любые фрукты по вкусу: яблоко, груша, киви, бананы, тропические фрукты (не мягкие), могут заменить персик (традиционный в испанской SANGRÍA ). Также можно варьировать содержание апельсинового сока и присутствие других алкогольных напитков: коньяк, ром, джин и водка. Некоторые добавляют также: 7up, Fanta апельсиновую или лимонную (хотя они не составляют часть традиционного рецепта, очевидно, что они снизят содержание алкоголя и сделают напиток более мягким). Последний совет: не следует водить после распития SANGRÍA не следует садиться за руль, хотя человек и чувствует себя очень бодрым.

Материалы сайта www.euroresidentes.com

Декабрь 2, 2006

Гаспачо (Испания, Андалусия)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

Основные ингредиенты (4 человека):

* 1 Килограмм помидоров
* 1/2 маленького лука (60 граммов)
* 1 зеленый маленький перец
* 1 (маленький) огурец
* 1 маленькая чашка оливкового масла
* 2 ложки уксуса
* 200 граммов черствого хлеба , вымоченного в воде
* чеснок

Мелко порезать и перемешать: помидор, перец, огурец, лук, хлеб .
Шаги:

Шаг 1: Перемешать в миксере помидоры, лук, перец огурец, уксус, чеснок, масло (без масла не получить смеси ) и хлеб. Для легкости можно добавить воды.

Шаг 2: Подержать в холодильнеке по усмотрению. Блюдо обычно подается холодным. Можно даже добавить кубики льда.

Для написания данного материала использовались данные сайта www.euroresidentes.com.

Ноябрь 24, 2006

Салат из курицы (Панама)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

Это традиционное блюдо для стран Латинской Америки (Панама, Эквадор)

Ингредиенты:
Молодая курица или цыпленок (по традиционному рецепту готовиться целиком)
80 гр. Сельдерея
80 гр. Гороха
1 Луковица
½ Красного перца
1 Лимон
Петрушка
Соус из майонеза
Соус сальса и др. на ваш вкус
Приготовление:
Шаг1:
Варить курицу с солью и луком, предварительно хорошо вымытым. Вкурицу положить дольки лимона.
Шаг2: Когда курица будет готова, очистить ее от костей и кожи и порезать на мелкие кусочки. Разложить в центре блюда.
Шаг3: По краям блюда разложить половинки яиц, сваренных в крутую и украшенных петрушкой и красным перцем. Подавать холодным.
Шаг4: Разложить соусы по маленьким соусницам и подавать вместе с основным блюдом.
Варианты / Секреты/ Трюки:
Помимо лимона курицу можно нашпиговать чесноком вместе с луком.
Вместо или вместе с сельдереем и горохом можно использовать картошку морковку.
При написании статьи использованы материалы сайта www.euroresidentes.com 

Ноябрь 20, 2006

Традиционный салат (Германия)


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/my-view/travel-notes.ru/docs/wp-includes/functions-formatting.php on line 76

Это очень питательный и энергетический салат. Рекомендуется для зимы.

Ингредиенты (на 4 персоны)
200 гр свеклы ( может использоваться в консервах)
3 сосиски Франкфурт
1 вареный картофель

Перец
100 мл. майонеза
1/2 ложечка горчицы
Огурчик, каперсы

Приготовление:

Шаг 1: порезать свеклу, вареный картофель и сосиски на квадратики, кружочки или вытянутые кусочки.

Шаг 2: перемешать майонез с горчицей. Вместо горчицы можно использовать розовый соус.

Шаг 3: положить в миску все ингредиенты, добавить соль, перец и соус (с горчицей или розовым соусом ). Украсить оливами, каперсами, огурчиками

Варианты / Секреты / Трюки:

Варить свеклу.Сначала помыть. Варить на среднем огонь полтора часа. После того, как свекла будет готова, почистить и нарезать.

При написании материала использовалась информация с сайта www.euroresidentes.com.